近期,我國江北茶區、江南茶區、西南茶區東部、華南茶區等地大幅度降溫,部分地區降溫幅度超過18℃。為做好低溫寒潮天氣應對,減輕茶園凍害,農業農村部種植業管理司會同全國農業技術推廣服務中心、農業農村部茶葉專家指導組、中國農業科學院茶葉研究所制定技術指導意見如下。

　　密切關注天氣預報,及時掌握農業災害性天氣,茶園尤其是茶樹苗圃、幼齡茶園和高山茶園應及早采取措施,做好應對低溫寒潮天氣準備。

　　茶樹苗圃、幼齡茶園以及高山茶園應當因地制宜采取培土、覆蓋、設置屏障等防凍措施,最大限度減輕極端低溫對茶園的危害,保障明年春茶生產。山區茶園可就地取材,用山茅草、稻草、秸稈等鋪滿茶園行間。對易受凍的迎風面茶園,可用稻草、雜草或遮陽網覆蓋茶樹蓬面,待災害性天氣過后及時揭去覆蓋物。

　　在低溫寒潮冰凍天氣預警后,選擇不下雨的天氣,抓緊時間噴施植物防寒抗凍劑,提高茶樹抗性。

　　對于地勢低洼、排水不暢的地塊,要及時疏通溝渠,加挖排水溝,防止積雪、冰凍融化后的積水對茶樹根系造成冰凍傷害。對于積雪較厚的山區茶園,在氣溫回升后,應及時清除茶樹冠層積雪,減輕凍害發生。

　　對于受凍茶園,可在明年春季氣溫回升后,茶芽萌動前進行修剪,修剪深度應根據受凍程度輕重,以剪口比凍死枝條部位深1-2厘米為宜。只有葉片邊緣受凍的茶樹不必修剪。受凍茶樹修剪后應加強肥水管理,增施早春催芽肥。施肥時間一般應在2月底之前,施肥種類以速效化肥為主,在保證氮肥基礎上增施磷、鉀肥,有條件的增施有機肥。